Ingredientes:

• 30 ml Adamus Gin
• 20 ml Vermute de Verão
• 2 dashes de Bitter de Cereja (opcional)
• Completar com água tónica
  
  

Preparação:

Encha um copo highball com bastante gelo. Adicione o Adamus Gin, o Vermute de Verão e, se desejar, o Bitter de Cereja.

Complete com água tónica e envolva delicadamente para integrar os ingredientes sem perder a carbonatação.

Decoração:

Dois morangos laminados.

Vermute de Verão:

250 ml de Vermute Bianco, 10 g de hibisco desidratado, 3 morangos maduros.

Junte tudo e deixe em infusão no frio durante 1 hora a 1 hora e 30 minutos. Coe antes de utilizar.